Restaurant in Trient

Neuigkeiten in der Altstadt
Ein neues Lokal in der Altstadt von Trient, das Tradition und Innovation vereint und dessen Holzeinrichtung an unsere schöne Berglandschaft erinnert. Aperitif im Barcelona-Stil mit Tapas, die sich hervorragend zu einem guten Glas Wein eignen, dank der großen Auswahl auf der Karte. Bier und Weine wurden sorgfältig ausgewählt. Ein Restaurant mit einer raffinierten Speisekarte für alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken. Der Service ist jung und noch in der Einarbeitungsphase, aber geben wir ihm Zeit, und es wird sicherlich zu einer Anlaufstelle für den Aperitif in der Stadt werden.

Super Tintenfisch!!
Ich habe zum Mittagessen hier Halt gemacht, ohne genau zu wissen, was ich essen sollte. Der Küchenchef empfahl mir den gebratenen Tintenfisch, kombiniert mit einem Salat aus fein geschnittenem Fenchel und Orangenschnitzen. Ich muss sagen, dass es mich wirklich glücklich gemacht hat, von der Unentschlossenheit, was ich essen sollte, zu einem auf erhabene Weise zubereiteten Tintenfisch auf meinem Teller zu gelangen, der mit diesem duftenden Salat kombiniert war. Wenn wir dann noch den tadellosen Service und ein sehr warmes und einladendes Lokal hinzufügen, ist das Erlebnis perfekt. Kompliment, weiter so!!

Qualität und Höflichkeit
Giorgio, der Küchenchef, hat uns seine Kreationen im Speisesaal vorgestellt. Nur wenige Tische stehen gemütlich in der Taverne, ohne Hektik, wo man sich gut mit den anderen Gästen unterhalten kann. Für Genießer, die ein Glas Wein an der Theke und lokale Tapas lieben, gibt es den Bereich am Eingang. Ein sehr hübsches Lokal, endlich etwas, das in Trient gleichzeitig modern und altmodisch ist. Sehr empfehlenswert. Ein besonderer Dank gilt den Gastgebern, die jedes Mal, wenn wir sie besuchen, freundlich und zuvorkommend sind.

Wärme und Geschmack
Vom Frühstück bis nach dem Abendessen: ein neues Lokal, in dem man sich wie zu Hause willkommen fühlt, ohne Zwänge oder Förmlichkeiten: verschiedene Bereiche, die für Einzelpersonen, Paare oder Gruppen geeignet sind. Sowohl das Essen als auch die Getränke sind von hoher Qualität (hervorragende Bierauswahl). Überzeugend ist das Konzept der sorgfältig zubereiteten Tapas, die es – als Alternative zur traditionellen Speisekarte – ermöglichen, den Abend in Gesellschaft individuell zu gestalten.